農林水産省が30日公表した6月末時点の主食用米の民間在庫は前年同期比6%増の201万トンだった。4年ぶりの高水準で、市場での荷余り感が意識される200万トンを超えた。食の多様化や近年の米価上昇に伴うコメ離れに加え、新型コロナウイルス禍で外食向けなど業務用の販売が低迷したことも響いた。
6月末のコメ在庫は秋に新米が出回る前に需給状況を表す指標とし…
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July 31, 2020
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コメ在庫に余剰感 6月末6%増 - 日本経済新聞
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